[커피기사 읽기] 스타벅스, 이디야 하루에 커피 몇잔이나 팔까? 하루 매출은?

'매일 경제 2019.4.15 기사 - 스타벅스 독주에 투썸. 이디야 추격'  

https://www.mk.co.kr/news/business/view/2019/04/233408/

 

좀 오래된 기사인데 자료좀 찾다고 우연히 보게 되었는데 평소에 궁금했던 통계자료가 있어서 반가웠습니다.

스타벅스의 월 매출/ 일매출은? 그리고 스타벅스는 하루에 몇잔의 커피를 팔까? 저는 궁금했습니다. 

매출과 매장수가 위 기사에 나와 있어 계산해 봤어요. 

이디야는 스타벅스와 시장의 포지셔닝이나 영업 전략이 달라 비교군으로 넣어서 같이 계산 했습니다. 

아래의 숫자들은 매일경제 기사에 나오는 위 통계를 이용하여 단순 계산해 본 자료이니 참고만 해주세요.

	년매출(원)	매장수	년매출/매장수	월매출(원)	일매출(원)	커피가격(원)	일커피 판매량
스타벅스	1조5,23억	1,262	1,230,031,695	102,502,641	3,416,754	4,100원	약 833 잔
이디야	2,004억	2,407	83,257,166	6,938,097	231,269	3,200원	약 72 잔

스타벅스 매장이 2018년 말 기준으로 1,262개 네요, 아마 그중에서 600개 이상이 서울에 몰려 있다고 들었습니다. 

이는 단일 도시에 가지고 있는 매장수 기준으로는 서울이 전 세계에서 1등이라고 합니다.  동남아 사람들이 스타벅스가 한국 회사로 오해하는 것도 이상한 일은 아닙니다. 서울 여행와서 보면 스타벅스 천국이거든요. 

 

스타벅스의 일 매출이 3,416,754원이고 이디야의 일 매출은 231,269원으로 스타벅스의 매출이 이디야 대비 약 15배정도 많네요. 그리고 매출이 커피라고 가정하고, 하루 판매량은 계산해보면 스타벅스 약 833잔, 이디야 72잔 정도입니다.

non-coffee 음료나, 디저트류들도 매출의 일정 부분 차지할텐데 그부분은 무시하고 계산 하였습니다. 생각보다 이디야의 일 매출이 적어 보여서 통계가 의심되긴 합니다. 단순 신문기사 통계에 의한 추정이니 참고만 하시면 좋겠네요.